Recipe: Yummy Sambal Matah Campur Ayam Terong

Sambal Matah Campur Ayam Terong.

You can cook Sambal Matah Campur Ayam Terong using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Matah Campur Ayam Terong

1. You need 6 butir of Bawang merah besar iris tipis.
2. It's 15 biji of Lombok kecil iris serong.
3. Prepare 2 buah of Terong ijo iris tipis.
4. You need 1/2 sdt of Terasi bakar.
5. Prepare 4 biji of Sereh iris tipis ambil putihnya saja.
6. You need 4 lembar of Daun jeruk buang tulangnya lalu iris tipis.
7. Prepare 1.5 sdm of Minyak kelapa asli/tlengis/klengis.
8. Prepare 1/2 sdt of Garam.
9. It's 1 biji of Jeruk limo (resep asli,saya gak pakai krn gak ada).

Sambal Matah Campur Ayam Terong instructions

1. Siapkan semua bahan ya.
2. Pakai sarung tangan plastik atau plastik gula ya. Campur semua bahan. Remas2 ya..sampai semua tercampur..
3. Ini saya makan dengan ayam tepungg.. nikmatnyaaa. Selamat mencoba...