Sambel goreng krecek. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Dijual kering di pasar tradisional. * Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. You can cook Sambel goreng krecek using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel goreng krecek
- You need 500 gram of daging sapi bagian sengkel.
- It's 200 gram of kacang tolo.
- You need 10 buah of tahu kulit.
- Prepare 30 buah of Kerupuk kulit rambak ukuran dadu..atau sesuai selera.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 7 buah of cabe merah keriting.
- It's 4 buah of cabe merah besar.
- You need 8 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- It's 6 butir of kemiri.
- It's 1 sdm of garam.
- You need of Bumbu tambahan.
- Prepare 3 ruas jari of Lengkuas.
- You need 3 lembar of daun salam.
- It's 7 lbr of daun jeruk.
- It's 3 batang of serai.
- Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 sdm of Gula.
- Prepare 1/2 sdm of Kaldu bubuk rasa sapi.
- It's 200 ml of Santan kental kemasan.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare of Minyak untuk menumis..secukupnya.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.
Sambel goreng krecek step by step
- Cuci bersih kacang tolo,lalu rebus sampai mendidih..biarkan mendidih hingga beberapa menit,lalu matikan api,.
- Tutup panci lalu diamkan hingga kelihatan kacang mengembang dan air menyusut,kira2 30 menit,lalu rebus lagi sampai kacang empuk.sisihkan.
- Rebus daging sengkel hingga empuk lalu potong2 dadu/sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis bersama rempah daun dan lengkuas.
- Jika sudah harum, tambahkan air, daging,tahu yg sudah dipotong2 dan kacang tolo,aduk rata.
- Tambahkan santan,kaldu bubuk dan gula.tes rasa y bun.
- Tambahkan cabe rawit merah dan kerupuk kulitnya..aduk rata,tes rasa ya bun...masak hingga air menyusut/sesuai selera.
Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Aplikasi Sambal Goreng Krecek ini adalah berupa kumpulan berbagai macam jenis sambal krecek.
Comments
Post a Comment