Recipe: Tasty Sambal Terasi ala Rumah Makan

Sambal Terasi ala Rumah Makan.

You can cook Sambal Terasi ala Rumah Makan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Terasi ala Rumah Makan

1. You need 1 siung of bawang putih.
2. You need 2 siung of bawang merah.
3. It's 1 buah of tomat.
4. It's 1/4 ons of cabe rawit.
5. Prepare 1/4 ons of cabe merah.
6. Prepare 1 bungkus of terasi.
7. Prepare 1 sdt of garam.
8. You need 2 sdm of gula pasir.
9. It's 1/2 sdt of penyedap.
10. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
11. Prepare 2 lembar of daun jeruk.

Sambal Terasi ala Rumah Makan instructions

1. Haluskan semua bumbu kecuali garam, gula, penyedap dan daun jeruk..
2. Masak bumbu halus dengan api sedang. Masukkan terasi, garam, gula, dan daun jeruk. Aduk koreksi rasa..
3. Masak hingga sambal mengental dan minyak berwarna merah. Sambal siap disajikan..