Sambal kentang cumi asin. Fungsi bubuk cabe adalah untuk menggantikan cabe giling. Dengan bubuk cabe kita bisa juga memasak sambal. Hasilnya bisa lebih cakep dibandingkan dengan cabe.
Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. You can cook Sambal kentang cumi asin using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal kentang cumi asin
- It's 250 gr of kentang.
- It's 250 gr of cumi kering asin.
- It's 1 ons of Cabe merah.
- Prepare 10 bh of Cabe burung.
- It's 5 siung of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- You need of Gula dan garam secukup nya.
- It's of Minyak untuk goreng dan menumis sambal.
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Sambal hijau terong + ikan asin jambal.
Sambal kentang cumi asin instructions
- Kupas potong- potong dadu kentang cuci lalu tiriskan.goreng sampai matang kekuningan.
- Rendam cumi kering dg air mendidih selama 15 menit lalu cxui sampai bersih dan goreng sebentar sampai matang.
- Kupas dan giling bawang dan cabe sampai halus. Tumis hingga harum dan matang.
- Setelah sambal matang masuk kan kentang dan cumi yg telah di goreng. Lalu hudang kan sebagai lauk makan.
Cara membuat: - Rendam cumi asin tiriskan. - Panaskan minyak, tumis bahan halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai wangi. Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga membutuhkan banyak waktu pengolahannya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Cumi Crispy Telur Asin adalah kreasi seafood hits yang enak dan renyah.
Comments
Post a Comment