How to Prepare Delicious Sambal Makarel Asap

Sambal Makarel Asap.

Sambal Makarel Asap You can have Sambal Makarel Asap using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Makarel Asap

  1. It's 1 of ekor/300 gr ikan makarel asap.
  2. You need 100 gr of bawang merah (diiris tipis).
  3. Prepare of Bumbu halus:.
  4. You need 50 gr of bawang merah (untuk dihaluskan).
  5. Prepare 3 buah of cabe merah besar (sesuai selera).
  6. Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  7. Prepare 1/2 buah of tomat.
  8. You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
  9. It's Secukupnya of garam.

Sambal Makarel Asap instructions

  1. Sisit ikan makarel, sisihkan.
  2. Tumis bahan2 bumbu halus (bawang, cabe, tomat) hingga harum lalu blender. Bisa diblender halus atau kasar, sesuaikan selera.
  3. Tumis kembali bumbu halus tsb bersama bawang merah iris hingga tanak (mengeluarkan minyak).
  4. Masukkan ikan makarel asap. Beri garam, aduk rata hingga agak kering. Sesuaikan rasa lalu sajikan. SELESAI.

Comments