How to Make Perfect Sambal Goreng Kentang Tahu

Sambal Goreng Kentang Tahu.

You can cook Sambal Goreng Kentang Tahu using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang Tahu

1. It's 6 buah of kentang.
2. It's secukupnya of Tahu.
3. You need 12 of cabe merah.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. You need 5 siung of bawang merah.
6. It's 1 buah of tomat.
7. You need 2 sendok makan of saus sambal.
8. You need 1 sendok makan of gula.
9. You need 1/2 sendok makan of garam.
10. Prepare 100 ml of air.

Sambal Goreng Kentang Tahu step by step

1. Potong dadu tahu dan kentang.
2. Ulek cabai, tomat, bawang putih, bawang merah hingga halus.
3. Terlebih dahulu menggoreng kentang dan tahu, lalu tiriskan.
4. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan kentang dan tahu, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, tambahkan air 100 ml. Masukan gula, garam lalu aduk hingga tercampur rata..
5. Kemudian masukan saus sambal, lalu aduk hingga tercampur rata..
6. Diamkan, agar bumbu menyerap. Hingga air mengental..
7. Sambal goreng kentang tahu siap dihidangkan..