How to Make Appetizing Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Sambal Goreng Kentang Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. You can cook Sambal Goreng Kentang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang

  1. You need 1 kg of kentang.
  2. It's 5 buah of ati ampela ayam.
  3. You need 2 siung of Bawang putih.
  4. You need 8 siung of Bawang merah.
  5. You need of Cabai 1/4kg (cabai merah keriting+cabai jawa).
  6. It's 1 buah of Tomat besar.
  7. Prepare 2 sdm of Santan kara.
  8. Prepare of Lengkuas dan Daun salam.
  9. It's secukupnya of Garam, gula dan lada.

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Sambal Goreng Kentang instructions

  1. Siapkan seluruh bahan, haluskan bawang putih, bawang merah cabai dan tomat. Potong dadu kentang, goreng. Potong2 ati ampela, rebus..
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan santan kara. Aduk sampai bumbu matang.
  3. Lalu masukkan ati ampela dan kentang. Aduk sampai rata, sambal goreng kentang siap disajikan, selamat mencoba..

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya.

Comments

Post a Comment