Easiest Way to Prepare Delicious Kecipir Sambal Tomat

Kecipir Sambal Tomat.

You can cook Kecipir Sambal Tomat using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kecipir Sambal Tomat

1. You need 200 gr of kecipir, pilih yg agak muda.
2. You need 5 siung of bawang merah.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need 5 bh of cabe rawit (jika mau lebih pedas bisa ditambah).
5. You need 1 buah of tomat, potong dadu.
6. It's 1/2 sdt of garam.
7. Prepare 1/3 sdt of terasi (bisa diskip bagi tidak suka terasi).
8. Prepare sejumput of gula.
9. It's secukupnya of minyak untuk menumis.

Kecipir Sambal Tomat instructions

1. Bersihkan kecipir lalu iris tipis..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe, garam & gula..
3. Panaskan wajan/teflon lalu tumis bumbu halus sebentar..
4. Setelah itu masukkan tomat dan kecipir, aduk sampai merata dengan bumbu. Klo dirasa agak kering, boleh dikasi air sedikit. Tunggu sampai matang lalu matikan kompor..
5. Angkat & siap disajikan....