Recipe: Yummy Sambal Terasi Jeruk Limau

Sambal Terasi Jeruk Limau.

You can have Sambal Terasi Jeruk Limau using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Terasi Jeruk Limau

1. Prepare of Lombok kecil.
2. You need of Lombok merah besar.
3. Prepare of Bawang merah.
4. Prepare of Bawang putih.
5. You need of Tomat.
6. You need of Jeruk limau potong setengahnya.
7. Prepare of Terasi udang.
8. Prepare of Gula pasir.
9. You need of Garam.
10. You need of Minyak goreng.

Sambal Terasi Jeruk Limau instructions

1. Cuci bersih bawang,lombok dan tomat.
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Setelah panas,masukan lombok,bawang dan tomat. Goreng sampai agak layu lalu angkat..
3. Siapkan cobek/layah. Tuang bahan yang digoreng tadi ke cobek. Beri garam,gula,terasi. Ulek kasar atau halus(tergantung selera). Cicipi rasanya. Jika suka bisa ditambahkan kaldu bubuk. Untuk menambah sedapnya sambal, bisa ditambah sedikit perasan jeruk limau. Saya pakai setengah buah saja..
4. Sambal terasi sudah siap dinikmati. Selamat mencoba..