Sambel goreng ati ampela. Kali ini aku mau bagiin resep sambel ati ampela goreng, simak videonya sampe habis yah. Thanks for watching, see you the next video 🤗. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela.
Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. You can have Sambel goreng ati ampela using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel goreng ati ampela
- You need 1 kg of kentang.
- Prepare 10 of ati ampela.
- It's 2 of santan kara.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- It's of Bumbu yg dihaluskan.
- Prepare 15 of cabe rawit merah.
- It's 5 of cabe merah kriting.
- You need 8 of bawang merah.
- Prepare 5 of bawang putih.
- You need 2 of kemiri.
- You need 1 sdm of garam (sesuai selera).
- It's 1 sdt of micin.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- It's Sedikit of gula merah.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Resep sambel goreng ati ampela krecek basah. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Sambel goreng ati ampela instructions
- Kupas kentang dan cuci bersih lalu potong dadu dan goreng sampai kekuningan dan angkat,tiriskn.(Noted: jgn bolak balik aduk ya bun krn bs bikin hancur kentang).
- Sambil nunggu kentang rebus ati ampela sampai mendidih,angkat dan tiriskan dan potong kecil-kecil..
- Haluskan cabe rawit merah,cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,micin,gula pasir,gula merah. Jika sudah halus geprek lengkuas..
- Tumis dg sedikit minyak goreng bumbu yg dihaluskan td dan masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukkan kentang dan ati ampela. Aduk hingga bumbu merata kemudian masukkan santan dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut dan test rasa ya bun jika kurang garam bisa ditambahi lagi..
- Selamat mencoba 🙏.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Comments
Post a Comment