How to Make Perfect Sambal Goreng TANGSIS (kentang sosis)

Sambal Goreng TANGSIS (kentang sosis).

You can cook Sambal Goreng TANGSIS (kentang sosis) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goreng TANGSIS (kentang sosis)

1. Prepare 4 butir of kentang ukuran sedang.
2. Prepare 2 buah of sosis.
3. You need 4 lembar of daun jeruk.
4. Prepare 1 sdt of garam.
5. You need 2 sdt of gula pasir.
6. It's 2 batang of daun bawang potong menyerong.
7. You need secukupnya of Minyak goreng.
8. Prepare of Bumbu Halus:.
9. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
10. You need 3 buah of cabe merah keriting.
11. You need 4 buah of cabe rawit.
12. You need 8 buah of bawang merah.
13. It's 4 buah of bawang putih.
14. It's 1 ruas of kencur.

Sambal Goreng TANGSIS (kentang sosis) instructions

1. Potong kotak-kotak kentang, dan potong ukuran kurleb 1cm sosis. Cuci kemudian goreng.
2. Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, kemudian tumis bumbu halus masukan garam juga gula pasir, tumis hingga harum..
3. Masukan ke tang dan sosis, masak hingga tercampur rata dg bumbu..
4. Kemudian masukan daun bawang yg sudah di potong menyerong. Aduk hingga daun bawang layu dan koreksi rasa. Selesai. SELAMAT MENIKMATI.