How to Cook Yummy Sambal Matah Tempe Goreng Tepung

Sambal Matah Tempe Goreng Tepung.

You can cook Sambal Matah Tempe Goreng Tepung using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Matah Tempe Goreng Tepung

1. Prepare 11 buah of cabai rawit.
2. You need 9 btr of bamer.
3. Prepare 6 siung of baput.
4. Prepare 2 batang of sereh.
5. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
6. It's 1/2 bks of terasi instan, remukkan.
7. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
8. You need secukupnya of garam gula.
9. You need secukupnya of minyak goreng panas.
10. Prepare of Tempe Goreng Tepung.
11. You need 3 potong of tempe.
12. Prepare of tepung bumbu instan.
13. You need secukupnya of air matang.
14. You need of minyak goreng untuk menggoreng.

Sambal Matah Tempe Goreng Tepung step by step

1. Iris2 tipis bahan sambalnya. Masukkan dalam mangkuk, tambahkan terasi..
2. Campur rata. Tuang minyak goreng panas kedalam sambal sambil di aduk2. Tambahkan garam gula dan jeruk nipis peras. Aduk rata. Sisihkan..
3. Buat adonan basah dan kering. Masukkan tempe kedalam adonan kering, balur rata. Lalu masukkan tempe kedalam adonan basah. Bolak balik hingga tempe tertutupi tepung. Lakukan seperti diatas sekali lagi. Kemudian goreng tempe dalam minyak panas hingga matang..
4. Tata tempe dalam piring kemudian siram atasnya dengan sambal. Sajikan dengan nasi putih hangat..