Recipe: Yummy Sambal Terasi Goreng (ga terlalu menyengat terasi nya, enak bgt)

Sambal Terasi Goreng (ga terlalu menyengat terasi nya, enak bgt).

You can cook Sambal Terasi Goreng (ga terlalu menyengat terasi nya, enak bgt) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Terasi Goreng (ga terlalu menyengat terasi nya, enak bgt)

1. You need 2 ruas jari of Terasi Mamasuka (2 buah terasi ABC).
2. It's 1/2 ons of cabe merah keriting (kira2 30 biji).
3. You need 4 bh of cabe rawit merah (cabe setan).
4. You need 1 siung of bawang putih.
5. Prepare 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 2 sdm of Gula merah sisir.
7. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
8. It's Sedikit of sekali garam.
9. It's of Air (kira2 4 sdm ato secukupnya).
10. You need of Minyak goreng untuk menumis.

Sambal Terasi Goreng (ga terlalu menyengat terasi nya, enak bgt) instructions

1. Uleg halus bawang merah dan bawang putih.
2. Masukan kedalam ulekan cabe merah keriting dan cabe rawit merah. Uleg kasar aja. Tidak perlu sampai halus.
3. Goreng terasi sebentar, uleg bersama cabe.
4. Masukan gula merah, sedikit sekali garam. Karena asin nya sudah dr terasi..
5. Panaskan minyak, masukan ulegan sambak. Aduk aduk. Masukan daun jeruk. Kalo sudah matang (jgn sampe gosong) Tambahkan air biar ga gosong dan sambal jd ga kering bgt. Aduk aduk. Angkat. Sambal siap disajikan.