Ayam Sisip Sambal Matah.
You can cook Ayam Sisip Sambal Matah using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Sisip Sambal Matah
- You need 500 gr of Dada ayam rebus sampai matang tiriskan.
- It's 1 ons of cabai rawit.
- It's 1 ons of bawang merah.
- You need 5 batang of serai.
- Prepare 5 of lb daun jeruk.
- Prepare 1 sdm of Terasi haluskan.
- You need 1 buah of jeruk lemo.
- You need Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Gula.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Ayam Sisip Sambal Matah instructions
- Siapkan semua bahan, goreng ayam yang telah direbus lebih dahulu kemudian suwir-suwir.
- Rajang semua bumbu begitu juga sereh nya hilangkan bagian yang keluar sisakan yang putih kemudian rajang juga panaskan minyak bekas menggoreng ayam, masukkan semua bumbu aduk rata kemudian menyusul cabe aduh dan matikan api.
- Terakhir masukkan ayam terasi jeruk limau aduk rata tes rasa setelah cukup asin gurih nya siap dihidangkan..
Comments
Post a Comment