Recipe: Delicious 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek

67. Sambal goreng kentang tahu & krecek. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.

Tapi kalau saya pribadi lebih suka. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. You can cook 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek

1. Prepare of kentang, potong dadu kecil, goreng sampai matang.
2. Prepare of krecek / rambak dari sapi yang khusus buat masakan.
3. It's of tahu krecek.
4. It's of bawang putih, diiris tipis.
5. It's of bawang merah, diiris tipis.
6. It's of lengkuas, dimemarkan, 2 lembar daun salam.
7. You need of garam dan bumbu kaldu secukupnya jika suka.
8. You need of gula merah.
9. It's of santan encer / sedang dari 1/2 butir kelapa.
10. You need of minyak untuk menumis.
11. You need of Bumbu halus, rebus dulu cabainya di air mendidih sebentar :.
12. You need of cabai merah besar.
13. Prepare of cabai merah keriting (cabai bisa sesuai selera).

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.

67. Sambal goreng kentang tahu & krecek step by step

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum dan bumbu benar benar matang..
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Biarkan sampai agak mendidih, lalu masukan kentang goreng, tahu dan krecek. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut..
3. Siap disajikan.

Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.