Sambel goreng kentang ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. You can have Sambel goreng kentang ati ampela using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambel goreng kentang ati ampela
- Prepare 4 buah of kentang,potong dadu,goreng.
- Prepare 2 pasang of ati ampela,rebus,potong2.
- It's 1 papan of pete.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- You need 1 sdt of kecap manis.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 buah of cabai keriting.
- It's of Garam,gula.
Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Sambel goreng kentang ati ampela step by step
- Tumis bumbu halus,daun salam sampai Tanak,masukan kentang goreng,ati ampela, petai,kecap manis,garam,gula,cek rasa.angkat,sajikan..
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.
Comments
Post a Comment