How to Cook Appetizing Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Kering Tempe/Sambel goreng tempe.

You can cook Kering Tempe/Sambel goreng tempe using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kering Tempe/Sambel goreng tempe

1. You need 4 papan of tempe.
2. Prepare of Lengkuas (geprek).
3. You need of Gula merah.
4. Prepare of Daun salam.
5. You need 1 of cabe besar (potong serong).
6. It's 2 sendok makan of kecap.
7. You need 200 ml of air.
8. You need of Garam.
9. You need of Gula.
10. Prepare of Penyedap rasa.
11. It's of Bumbu halus.
12. You need 9 of bawang merah.
13. Prepare 5 of bawang putih.
14. It's 2 of cabe besar.
15. Prepare 6 of cabe kecil.
16. Prepare of Terasi 1/2 bungkus (2,1 gr) (terasi ABC).

Kering Tempe/Sambel goreng tempe instructions

1. Potong tempe tipis-tipis bentuk kotak atau korek api sesuai selera kemudian di goreng dengan api kecil sampai tempe matang dan garing.
2. Tumis bumbu halus beberapa saat kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe besar yg sudah di potong serong, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa, 200 ml air kemudian koreksi rasanya hingga pas.
3. Masukan tempe yg sudah di goreng ke dalam bumbu dan di aduk hingga merata.
4. Tunggu sebentar kira-kira bumbu sudah meresap. Tempe siap di hidangkan.