Recipe: Delicious Sambal goreng kentang no santan

Sambal goreng kentang no santan. Bahan utama : Kentang yang dipotong dadu dan digoreng Ati ampela goreng setengah matang. Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. You can cook Sambal goreng kentang no santan using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal goreng kentang no santan

1. Prepare 500 gr of kentang.
2. You need of Krecek (rambak sayur).
3. It's 4 bj of cabe merah besar(bisa lebih kalo dirasa kurang pedas).
4. It's Sejumput of ebi.
5. It's 2 bj of kemiri.
6. Prepare 1 bh of serai.
7. Prepare of Laos.
8. It's 3 bh of bawang putih.
9. You need 4 bh of bawang merah.
10. You need Sedikit of Gula jawa.
11. It's of Garam.
12. It's of Penyedap rasa.
13. Prepare of Minyak.
14. You need of Air.

Sambel goreng.adalah menu yang paling sering aku masak di rumah.soalnya suami suka banget dan nggak pernah bosan. Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap tak tersisa.hihi. Ya mungkin memang udah kebiasaan juga ya dari kecil terbiasa masakan Jawa. Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang Walaupun ada juga resep sambal kentang yang tidak menggunakan santan, kali ini kita akan menggunakan santan alami dari perasan kelapa.

Sambal goreng kentang no santan instructions

1. Kupas kentang potong kotak kecil2. Cuci bersih. Tiriskan. Goreng. Sisihkan..
2. Haluskan cabe, kemiri. Cabe bisa juga diiris kecil..
3. Potong kecil2 bawang putih, bawang merah..
4. Geprek laos sama serai..
5. Tuang minyak sedikit ke wajan untuk menumis. Tumis ebi, bumbu2 yg dihaluskan dan yg dipotong kecil. Kalo aroma sudah harum masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang dan krecek. Masukkan laos dan serei. Masukkan gula jawa, garam, penyedap. Cek rass. Tunggu sampai airnya tinggal sedikit. Sesuai selera..
6. Pindah ke mangkok. Sayur dah bisa disajikan..

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal Buat santan dari ½ butir kelapa tua. Sediakan juga minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Selain itu, penggunaan santan juga tidak wajib, apalagi jika sambal goreng kentang ingin diolah menjadi hidangan yang rendah lemak.