Recipe: Appetizing Sambal Sereh Matah

Sambal Sereh Matah.

You can have Sambal Sereh Matah using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Sereh Matah

1. Prepare 1 batang of sereh, iris tipis bagian bonggolnya.
2. You need 1 siung of bawang putih, cincang.
3. Prepare 4 siung of bawang merah, cincang.
4. It's 4 lembar of daun jeruk, buang tulang daun kemudian iris tipis.
5. Prepare 1 buah of cabe rawit (optional).
6. You need 5 buah of cabe merah kriting (optional).
7. It's of Minyak wijen, untuk menumis (optional, bisa d ganti dengan minyak kelapa / minyak sayur/margarin).
8. Prepare of Garam.
9. You need of Gula.

Sambal Sereh Matah instructions

1. Campur semua bahan yg sudah d cincang..
2. Panaskan minyak wijen, kemudian tumis semua bahan, tambahkan garam secukupnya dan sedikit gula.
3. Tunggu sampai layu. Sambal serehatah siap d sajikan. 🥰.