How to Cook Yummy Sambal Terasi Dadakan

Sambal Terasi Dadakan.

You can cook Sambal Terasi Dadakan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Terasi Dadakan

1. You need of Cabe Keriting uk.sedang (tambahin buat yang suka pedas).
2. You need of Cabe Domba/Cabe Setan/Cabe Rawit secukupnya (opsional).
3. It's of Bawang Merang uk.sedang.
4. Prepare of Bawang Putih.
5. Prepare of Tomat Sayur Kecil.
6. You need of Terasi Udang.
7. It's of Garam.
8. You need of Gula.

Sambal Terasi Dadakan step by step

1. Siapkan bahan-bahan, kemudian cuci bersih. Potong kecil secara horizontal cabe keriting agar tidak meledak saat digoreng..
2. Goreng semua bahan, termasuk terasi, kurang lebih 1-2 menit. Siapkan ulekan, masukan bahan yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam. Masing-masing kurang lebih 1/4 sdt..
3. Ulek sampai halus, hasilnya kurang lebih cukup untuk 2-4 orang..
4. Sambal terasi dadakan dan terong kukus siap untuk dimakan. Masakan sederhana tapi sangat nikmat...