Recipe: Perfect Sambel goreng kentang krecek

Sambel goreng kentang krecek. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap Tapi yang paling di sukai suamiku adalah sambel goreng kentang dan krecek. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Angkat dan dinginkan dahulu sebelum disantap. You can cook Sambel goreng kentang krecek using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel goreng kentang krecek

1. Prepare of Bahan.
2. You need of Kentang, potong dadu, goreng.
3. You need of Krecek.
4. It's of Bumbu halus.
5. It's of Bawang merah.
6. You need of Bawang putih.
7. It's of Kemiri.
8. It's of Kunyit.
9. It's of Cabe merah.
10. You need of Jahe dikit aja.
11. Prepare of Pelengkap.
12. You need of Sereh.
13. It's of Lengkuas geprek.
14. Prepare of Santan.
15. You need of Daun salam.
16. It's of Daun jeruk.
17. It's of Garam.
18. It's secukupnya of Gula jawa.
19. You need of Royco penyedap rasa.

Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada acara pasti masak sambel gore… Diah Didi's Kitchen: Sambel Goreng Kentang & Krecek Ala Semarang.

Sambel goreng kentang krecek instructions

1. Blender bumbu halus, untuk jahe hanya sedikit saja. Dan cabai disesuaikan selera.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Beri garam dan gula jawa..
3. Setelah layu,masukkan kentang dan kerecek. Setelah itu masukkan air sedang2 saja, jangan terlalu banyak, tp jangan dikit, pokoknya cukup sampai tenggelam saja bahan2 itu..
4. Setelah mulai mendidih dan air mulai berkurang, koreksi rasa, kalau kurang mantap, perbaiki dengan royco saja..
5. Masukkan santan kara saat air tinggal sedikit (nyemek). Aduk2.. Biarkan hingga meresap. Setelah asat airnya dan berubah jadi berminyak, sajikan:).

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.