Recipe: Perfect Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali.

You can cook Sambal Matah Bali using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Matah Bali

1. Prepare 15 bh of Cabe Rawit Merah (iris).
2. Prepare 8 btr of Bawang Merah (iris).
3. It's 2 btg of Sereh (ambil bgn dalamnya yg putih, iris).
4. Prepare 2 lbr of Daun Jeruk (buang batang, iris).
5. It's 1 sdm of Air Jeruk Nipis.
6. You need 3 sdm of Minyak Goreng.
7. Prepare Secukupnya of Garam & Gula.

Sambal Matah Bali instructions

1. Taruh semua bahan iris dalam mangkok. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata sambil ditekan2..
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Siram minyak panas ke mangkok cabe, aduk rata. Sajikan..
3. Biasanya saya sajikan bersama ikan goreng, sedaaap 😋😋.