Sambel ayam goreng tidak biasa. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi Sambal tomat bisa menjadi pilihan yang pas. Jenis sambal ini mengandalkan kesegaran tomat, jadi pastikan penggunaan tomat.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). You can have Sambel ayam goreng tidak biasa using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambel ayam goreng tidak biasa
- It's 1 kg of ayam potong2 seusai selera.
- Prepare 5 lbr of daun salam.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 3 siung of bawang putih (geprek).
- Prepare 1 ruas of jahe (geprek).
- You need 1 batang of sereh besar (geprek).
- Prepare 2 ruas of lengkuas (geprek).
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare of Untuk sambal :.
- Prepare 20 buah of cabe merah.
- You need 10 buah of cabe rawit merah yg gendut.
- You need 10 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of tomat.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera..tidak sombong.slm kenal y dari saya.sy asli dari kendal kaliwungu.saat ini sy berada di taiwan bekerja nguli demi mencari sesuap nasi. nah.di video kali ini sy mau share resep sambal lamongan yang enak untuk pecel lele /ayam/tahu tempe goreng bahan : cabe. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik.
Sambel ayam goreng tidak biasa step by step
- Bersihkan ayam dan rebus ato ungkep ayam dgn bumbu2 yg digeprek, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan garam secukupnya atau sesuai selera. Rebus sekitar 15 - 20 menit..
- Goreng ayam sampai kekuningan. Gak perlu sampai kering banget..
- Rebus bahan2 untuk sambal sampai empuk kemudian ulek manual..
- Tumis bumbu yg suda diulek sebentar saja krn bahan2 sdh direbus. Tambahkan garam secukupnya. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk2 rata dan test rasa. Sajikan dgn nasi hangat dijamin nambah terus. 😀.
Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak. Ayam goreng dan sambal.sudah pasti menu yang tidak bisa di tolak oleh siapa saja ya teman-teman. tak terkecuali kami di rumah.jika lagi nggak masak.ya ujung-ujungnya beli ayam penyet atau Pecel Ayam khas Lamongan. Bumbu Dasar Sambal Goreng ini bisa anda pakai untuk sambal goreng apa saja, jika tidak suka hati tinggal ganti isinya. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Comments
Post a Comment