How to Prepare Tasty Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy.

You can cook Sambal Bawang ala Bu Rudy using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Bawang ala Bu Rudy

1. It's of rawit merah.
2. You need of cabai merah keriting.
3. You need of bawang merah.
4. Prepare of bawang putih.
5. It's of kaldu bubuk non msg.
6. You need of Garam.

Sambal Bawang ala Bu Rudy step by step

1. Siapkan bahan, kupas dan cuci bawang dan cabai..
2. Siapkan minyak goreng agak bnyk utk menggoreng cabai. Goreng cabai n bawang sampai layu..
3. Bila sudah matang, ulek kasar, tambahkan garam n kaldu bubuk..
4. Tumis kembali sambal dgn sisa minyak dr bekas menggoreng cabai n bawang yg pertama. Tumis sampai matang, supaya awet. Segera pindahkan k tmpt bersih jika sudah matang, supaya tidak menggelap sambalnya Krn kematangan..