How to Prepare Perfect Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat.

You can cook Sambal Terasi Tomat using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Terasi Tomat

1. It's 11 buah of Cabe rawit.
2. You need 4 buah of Cabe merah keriting.
3. It's 5 siung of Bawang merah.
4. You need 1 siung of Bawang putih.
5. You need 2 buah of Tomat (ukuran sedang).
6. You need 1 bks of Terasi (ukuran kecil).
7. Prepare of Garam.
8. You need of Gula.

Sambal Terasi Tomat step by step

1. Panaskan minyak dalam wajan, goreng terlebih dulu cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2. Setelah digoreng, ulek / haluskan bahan dengan diberi garam, gula & terasi. Koreksi rasa sesuai selera.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bahan yang tadi sudah di ulek sampai harum.
4. Angkat dan sajikan.