Easiest Way to Make Tasty 32. Tongkol Suwir Sambal Matah

32. Tongkol Suwir Sambal Matah.

You can cook 32. Tongkol Suwir Sambal Matah using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 32. Tongkol Suwir Sambal Matah

1. You need 2 ekor of ikan tongkol kecil (yg udh di goreng atau bakar) suwir.
2. Prepare 10 siung of bawang merah, iris tipis.
3. Prepare 1 batang of serai bagian putihnya saja, iris tipis.
4. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
5. Prepare 1/2 bungkus of terasi mama suka ukuran kecil.
6. It's 6 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya lalu iris tipis.
7. It's 15 btr of cabai rawit, iris tipis.
8. You need secukupnya of Minyak.
9. It's secukupnya of Garam.
10. It's secukupnya of Penyedap rasa.

32. Tongkol Suwir Sambal Matah step by step

1. Campur semua bahan kecuali garam, penyedap dan jeruk nipis. Tumis bahan dengan minyak goreng secukupnya, masak sampai agak sedikit layu. Kemudia masukkan garam, penyedap dan jeruk nipis, cek rasa, jika sudah pas tongkol sambal matah siap dihidangkan dengan nasi hangat. Rasanya mantaappppp poooll..