Easiest Way to Cook Delicious Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang

Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang.

You can cook Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang

1. Prepare 2 bh of kentang.
2. Prepare 4 of hati ampela ayam (d rebus).
3. Prepare of Bumbu halus :.
4. You need 6 of bawang merah.
5. It's 3 of bawang putih.
6. You need 2 of cabe besar merah.
7. It's 2 of cabe besar hijau.
8. It's 1 ruas of jahe.
9. Prepare 1 sdt of ketumbar.
10. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Prepare of bumbu pelengkap :.
12. It's 3-4 lbr of daun jeruk.
13. Prepare of laos d geprek.
14. It's secukupnya of garam.
15. You need of gula putih secukup nya.
16. Prepare secukupnya of gula merah.
17. You need secukupnya of kaldu ayam.
18. You need secukupnya of kecap.

Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang instructions

1. Goreng dulu kentang dan hati ampela ayam (yg sdh d rebus) setelah itu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan masukan bahan pelengkap setelah harum tmbahkan air ±100ml msukan kentang dan hati ampela yg sdh d goreng td.
3. Msukan garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam & kecap diamkan smpai meresap (jangan terlalu kering).
4. Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor dan siap d sajikan.