Tongkol Suwir Sambal Matah. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Hallo teman-teman semua Semoga resep ini bermanfaat yah Dan Insyaa Allah akan ada resep-resep selanjutnya😊. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain.
Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. You can have Tongkol Suwir Sambal Matah using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tongkol Suwir Sambal Matah
- It's 2 ekor of ikan tongkol uk kecil, goreng dan suwir.
- You need of minyak goreng.
- You need secukupnya of garam, gula dn penyedap.
- It's of Iris Bumbu.
- Prepare 1 siung of bawang putih uk. besar.
- Prepare 3 bh of bawang merah.
- You need 2 bh of cabe merah kriting.
- It's 7 bh of cabe rawit.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 btg of serai muda.
- You need 2 cm of lengkuas geprek.
Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓.
Tongkol Suwir Sambal Matah instructions
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai setengah matang dan masukkan tongkol yg sudah di suwir, garam gula dan penyedap.
- Beri sedikit air agar bumbu meresap, masak hingga air menyusut.
Sambah matah yang pertama ialah sambal matah tongkol suwir. Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai bahan utamanya. Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Comments
Post a Comment