How to Make Delicious Ayam Tepung Sambal Asam Manis

Ayam Tepung Sambal Asam Manis.

You can have Ayam Tepung Sambal Asam Manis using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Tepung Sambal Asam Manis

1. It's 1/2 kg of dada ayam.
2. You need 1 buah of bawang bombay.
3. It's 2 siung of bawang putih dan merah.
4. It's 2 of cabai.
5. You need secukupnya of Air.
6. It's 3 sendok of saus tomat (sesuaikan).
7. Prepare 1 buah of tepung serbaguna.
8. You need 1 sdm of saori.
9. Prepare secukupnya of Garam.
10. You need secukupnya of Lada.
11. Prepare of Adonan basah tepung serbaguna.
12. It's 1 buah of tomat.
13. You need of I sendok makan tepung maizena.

Ayam Tepung Sambal Asam Manis step by step

1. Iris iris ayam menjadi kotak.
2. Siapkan tepung basah dan tepung kering. Pertama balur ayam di tepung yang basah, kemudian gantian di tepung yang kering.
3. Goreng ayam sampai kecoklatan dan terlihat krispi, angkat kalau sudah.
4. Iris bawang merah, putih, bawang bombay dan cabe. Osreng hingga berbau harum.
5. Setelah tercium bau harum, masukkan air, saus dan saori hingga mendidih..
6. Jika sudah mendidih, masukkan 1 sendok tepung maizena dan masukkan tomat.
7. Masukkan ayam tepung yang sudah digoreng, masukkan lada dan garam dan test rasa..
8. Jika dirasa rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan dalam piring. Ayam asam manis siap dinikmati.