Tempe teri udang rebon sambal bawang goreng. Resep Sambal Udang Rebon Kering Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Oseng Tempe dengan Udang Rebon ala Visa Sagita Bahan: Tempe Udang rebon Bawang merah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. You can cook Tempe teri udang rebon sambal bawang goreng using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tempe teri udang rebon sambal bawang goreng
- Prepare 1 papan of tempe (potong tipis memanjang).
- It's 1/4 kg of ikan teri medan.
- You need Segenggam of udang rebon.
- Prepare 4 siung of bawang putih (iris tipis).
- Prepare 8 siung of bawang merah (iris tipis).
- You need 20 biji of cabe rawit (potong-potong) (aq suka pedas).
- It's 2 of cabe kriting (potong-potong).
- Prepare 2 of cabe ijo besar (potong serong).
- It's 2 of cabe merah besar (potong serong.
- It's of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Gula.
- It's 3 sdm of Minyak untuk menggoreng.
Tips : Beri garam agak banyak, karena sambal ini terasa mak nyus kalau rasa asinnya terasa. Jika anda tak punya teri nasi, silahkan ganti dengan udang kering tapi yang ukuran. Udang goreng, tumis udang, atau balado udang menjadi olahan udang yang cukup digemari. Bila Anda menyukai olahan udang dengan sentuhan rasa pedas cabai dan wangi serai, Udang Goreng Sambal Bawang ala Chef Juna ini bisa dicoba.
Tempe teri udang rebon sambal bawang goreng step by step
- Pertama goreng dlu tempe, ikan teri, dan udang rebonnya ya... Sisihkan.
- Lalu panaskan wajan masukkan minyak... Lalu masukkan irisan bawang putih dan merah... Aduk hingga harum dan agak kecoklatan... Lalu masukkan potongan cabe semuanya ya... Aduk hingga cabe layu....
- Lalu masukkan tempe, ikan teri, dan udang rebon... Aduk merata.
- Kemudian beri penyedap rasa dan gula... Aduk-aduk kembali agar rata.. Tes rasa jika sudah pas...matikan api dan siap dinikmati....
Lalu tambahkan udang rebon, tahu, dan tempe. Aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam rebusan air. Membuat ikan asin goreng tepung: buat bumbu halus dari campuran kemiri, bawang putih Membuat sambal bajak: goreng cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam. Masukkan tempe goreng, ulek kasar, beri kecap manis, aduk hingga rata.
Comments
Post a Comment