36. Sambel Goreng Daging,Hati,Paru Kentang suun goreng.
You can cook 36. Sambel Goreng Daging,Hati,Paru Kentang suun goreng using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 36. Sambel Goreng Daging,Hati,Paru Kentang suun goreng
- It's of Daging kisi iris memanjang.
- It's of Paru sapi(Rebus dlu).
- Prepare of Hati sapi (Rebus dlu).
- Prepare of Kentang iris korek api goreng sampai kriuk.
- Prepare of Kecap manis.
- It's of laksa/soun RRT Goreng dalam minyak panas sampai kriuk.
- You need of Garam.
- You need of Kayu manis.
- You need of Kayu manis bubuk.
- You need of Pala geprek.
- Prepare of serei geprek.
- Prepare of Jinten halus.
- You need of Ketumbar halus.
- It's of Cabe merah iris serong.
- It's of Bawang merah iris halus.
- Prepare of Kacang goreng haluskan(BisaSkip).
- Prepare of Bumbu dihaluskan.
- You need of Cabe merah besar.
- Prepare of Cabe kecil.
- You need of bawang merah.
- It's of Bawang putih.
- You need of Kemiri goreng dlu.
36. Sambel Goreng Daging,Hati,Paru Kentang suun goreng step by step
- Iris daging,paru dan hati memanjang korek api trus cuci bersih lagi goreng hati dan paru hingga matang angkat sisihkan.
- Panaskan minyak dlm wajan masukkan bawang merah goreng hingga berubah warna baru masukin bumbu halus,serei,kayu manis,biji pala,aduk secara merata biarkan bumbu benar2 matang.
- Masukkan daging sapi aduk2 secara merata beri kecap manis,garam,jinten,ketumbar,kacang aduk secara merata biarkan sampai daging sedikit mengering beri air masak sampai daging benar2 matang.
- Masukkan paru dan hati aduk lagi secara merata,masukkan cabe,kentang goreng sebagian,soun goreng sebagian aduk lagi.
- Angkat dan taburkan kentang,soun dan bawang goreng siap disajikan dengan acar kuning dan sup kaledo.
Comments
Post a Comment