Sambal goreng hati+kentang. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat.
Seperti juga resep masakan Indonesia yang lainnya, untuk membuat resep masakan sambal goreng hati kentang ini supaya enak dan lezat kunci utamanya terletak di bumbunya. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. You can have Sambal goreng hati+kentang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal goreng hati+kentang
- Prepare 3-4 of hati ayam dan ampela.
- It's 2 of kentang, potong.
- It's 2 of Daun jeruk.
- It's of Bumbu halus:.
- It's 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 8-10 of cabe merah besar.
- Prepare ukuran kecil of Tomat.
- It's Secukupnya of gula merah, garam, penyedap.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Sambal goreng hati+kentang step by step
- Rebus hati dan ampela hingga empuk, tambahkan garam.
- Goreng kentang yg sdh dipotong hingga kering, sisihkan.
- Potong2 hati dan ampela lalu goreng kering, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus bisa diulek ato blender.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan gula merah, garam dan penyedap, tambahkan daun jeruk yg sdh disobek2.
- Masukan kentang dan hati ampela, lalu aduk rata sampe bumbu meresap.
- Matikan kompor, sajikan diatas piring dan siap dihidangkan...
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Comments
Post a Comment