Sambel ayam goreng. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Kalau berani Cobain deh resep ayam goreng super pedas ini dijamin pedasnya mantap. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. You can have Sambel ayam goreng using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambel ayam goreng
- Prepare 4 potong of ayam, aku pake bagian sayap (cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt kunyit bubuk).
- It's 2 batang of sereh (geprek).
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/2 of bawang bombay (iris memanjan).
- Prepare 1 buah of tomat (potong2).
- You need of air asam jawa.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
- Prepare of bahan bumbu alus:.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 cm of jahe.
- It's of cabe merah keriting secukupnya (rebus terlebih dahulu sampai empuk).
- You need of beri sedikit air agar tekstur bumbu lebih halus.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Sambel ayam goreng instructions
- Goreng ayam terlebih dahulu sampai kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sereh dan daun jeruk. tunggu sampai bumbu harum.
- Tambahkan air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk dan 2 sdm kecap manis. tambahkan sedikit air.
- Aduk rata, masukan ayam, tomat dan bawang bombay. aduk hingga rata. tunggu bumbu meresap. siap disajikan.
Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing. Resep Sambal Ayam Goreng - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada. Ketemu lagi dengan Ayam Goreng Rempah Rawit kesayangan Mas dan Mbak 😍 Menu favorit semua pelanggan Sambal Karmila ini paling enak dipadukan dengan Nasi.
Comments
Post a Comment