Easiest Way to Cook Delicious Sambal Goreng Teri Tempe

Sambal Goreng Teri Tempe.

You can have Sambal Goreng Teri Tempe using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Teri Tempe

1. Prepare 1 papan of Tempe.
2. Prepare 30 g of ikan Teri (cuci bersih).
3. Prepare 2 bj of Lombok keriting (potong serong).
4. Prepare of Bahan bumbu.
5. You need 4 bj of Bawang merah.
6. Prepare 2 bj of Bawang putih.
7. It's 1 bj of Lombok keriting.
8. Prepare 5 bj of Cabe rawit.
9. You need Secukupnya of Lengkuas.
10. It's 2 lembar of Daun jeruk.
11. You need 2 sdm of Air asam.
12. It's 2 sdm of Gula merah.
13. You need Secukupnya of Royco.
14. It's Secukupnya of Garam.
15. It's Secukupnya of minyak goreng.
16. It's Secukupnya of Air.

Sambal Goreng Teri Tempe instructions

1. Potong tempe kecil" agak memanjang,, kemudian goreng tempe dan ikan terinya agak kering. Angkat dan sisihkan.
2. Ulek bahan bumbu sampai halus,, kemudian tumis bumbu masukan daun jeruk dan lengkuas tumis sampai harum. tambahkan irisan Lombok keriting,, garam,, gula merah,, air asam,, Royco dan air aduk" hingga rata (tes rasa) diamkan bumbu agak sedikit mengering.
3. Setelah itu masukan tempe dan teri yang sdh digoreng td aduk" sampai bumbu menyerap ketempe dan terinya. Sambal goreng teri tempe siap dihidangkan.