Easiest Way to Cook Appetizing Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas.

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. You can have Sambal Goreng Kentang using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang

1. You need 1/2 kg of kentang dikupas dan dipotong dadu.
2. You need 4 buah of ati ayam digoreng lalu potong dadu.
3. You need of Bumbu yang dihaluskan.
4. You need 2 buah of cabai merah.
5. It's 4 buah of cabai keriting merah.
6. You need 4 siung of bawang merah.
7. It's 2 siung of bawang putih.
8. It's 4 buah of kemiri.
9. It's of Merica.
10. It's 2 of buku kunyit.
11. It's of bahan bahan.
12. You need 3 iris of laja digeprek.
13. Prepare 2 potong of serai digeprek.
14. It's 3 lembar of daun jeruk.
15. It's 3 lembar of daun salam.
16. You need of Kaldu bubuk.
17. Prepare of Gula merah.
18. Prepare of Santan (bisa pakai bisa tidak).

Peminat tegar kerepek Sambal Goreng Kentang Azama. Benda sedap macamni, tak perlu buat fake testimoni, customer sendiri akan datang bagitahu kerepek ni sedap. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.

Sambal Goreng Kentang step by step

1. Kentang digoreng sampai matang.
2. Siapkan wajan masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Tumis sampai harum lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan bahan-bahan lainnya.
5. Masukkan gula merah, kaldu bubuk dan santan.
6. Setelah mendidih masukkan kentang dan ati.
7. Masak sampai bumbunya meresap dan agak kering.
8. Setelah matang angkat dan sajikan.

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.